▊ 新莊居酒屋推薦｜摩多居酒屋
今天來到了一條街上有廣福宮、慈祐宮、武聖廟3座廟宇，擁有濃厚人文氣息及鄉土情懷的新莊廟街，逛完新莊廟街夜市後，一定要到新莊居酒屋休憩一下，好好放鬆疲憊的身軀。
「一府二鹿三艋舺」，是眾所周知的台灣俗諺，較少人知道，在艋舺（萬華）還沒興起之前，更早的說法是「一府二鹿三新莊」
新莊曾經是台北首善之區，在康熙48年（1709），清廷政府發出了第一張台北盆地的墾照，隨著新移民的湧入， 很快在現在的新莊平原上形成一個新的聚落，這個聚落被移民稱為「新莊」。
店家資訊
店名：摩多居酒屋 - 新莊廟街串燒酒場
地址：242新北市新莊區新莊路483號
電話：02-2201-2483
營業時間：週一至週四 17:30~00:00，週五至週日 17:30~01:00
粉絲專業：點我
最近天氣真的好熱，一定要到有冷氣的地方用餐啊，
逛完新莊廟街走著走著剛好看到這家充滿日式懷舊風格的《摩多居酒屋》！
我很喜歡這種帶有溫馨而且有復古風格的店面，
店門口的風格結合了在地的廟街文化和日式居酒屋的，真的讓我備感興趣。
經由GOOGLE搜尋了一下新北美食推薦，
這間店真的佔了好多版面！！！而且評論高達1000多則！！
於是皮皮我就果斷的進去用餐，
當然要一探究竟這間店怎麼這麼多人推薦囉
店門外口就有熊熊駐守，抱著公開透明的價目表給大家觀賞，
營業時間為都到凌晨，只有每周二公休，
如果今天感受滿意的話以後要吃新北宵夜或台北宵夜就來這間囉～
一進來看到很可愛的不倒翁和無臉男，
上面還寫了名字，
問過後才發現是店長和員工的名字，
非常有創意，
旁邊則是擺著台灣的財神爺。
店面有分前後半部，
前半部偏向日式居酒屋的風格~
後半部多在呈現廟街文化，
之前往往都只會在堤防看到牆面彩繪，
老闆把牆面彩繪搬到室內結合了當地武聖廟的關公和獅子，
真的很有當地的情懷，
也看得出老闆多愛新莊廟街這裡。
店內的裝潢真的很適合拍照，
皮皮拍了快100張照片呢哈哈！
問了一下店員後，
才知道原來有些裝飾是客人拿來擺的說很適合這裡，
從中也看出了這家店的店員老闆對客人的服務一定很好！
古早味的特色結合日式風格真的讓人驚呼連連耶~
牆上粗壯的木樁是是原本古厝的建築物材料，
在改建時原本要被遺棄了，
但摩多居酒屋老闆捨不得這充滿歷史意義的木樁被丟棄，
因此保留下來裝飾牆面，
從木樁上得紋路也看得出歷史的悠久。
牆上擺滿了各種清酒，
充滿了濃厚的日本風情，
覺得有點像來到了日本居酒屋呢。
店家就是走日式風結合復古風，
處處可見古物，很有品味，
感覺得出居酒屋的主人是個很戀舊加上很多故事的人 XD
連廁所也是這麼有格調，
牆上的男子漢專用很幽默哈哈哈哈
由於我們一營業就進來了所以坐到了踏踏咪區
這風格有點像我奶奶結婚時的那種新娘房XD (誤)
空間超大，很適合包場，
聚會就是要坐得舒適而且沒有壓迫感才自在啊！！
包廂內有投影機，
也可以封為小聚餐酒館，
朋友生日也可以請店家協助播放生日影片，
下班如果想放鬆一下，
可以揪一揪來這看看球賽再喝點小酒搭配肉串，
這才是人生呀！
不用怕赤裸裸的腳踩來踩去，
包廂有配置拖鞋可以自行更換～
還有服務鈴，
可以隨時call out服務人員。
拍照拍到快沒電了，
好險店內有提供行動店員租借共享，
不過老闆也很貼心說他可以借我們啦
開吃｜摩多居酒屋食記
熔岩雞肉丸 $250 (※必點)
這道菜是皮皮我最愛吃的，
Q彈的雞肉丸上淋上香氣濃郁的起司和糖粉在加以炙燒，
衝突的搭配但格外的適合，
鹹中帶點甜有點初戀的感覺，
真的太好吃了，難怪是限量。
鱈魚肝醋 $160
店員特意說要先把果醋加入攪拌，
才$160就能吃到外面西餐廳高級的食材誒，
腥味不會很重，入口即化，擺盤真的超漂亮！
盛合五本 $250
從左至右分別是明太子雞腿、蔥花豬五花、牛肋串、烤雞軟骨、烤雞屁股，
我超推明太子雞腿跟蔥花豬五花，
明太子的味道恰到好處不會蓋過雞肉本身的味道，
雞肉也是肥嫩多汁；
豬五花則是肥瘦的比例剛剛好，
配上店家的調料簡直絕了！
烤串拿來搭配啤酒就是一個字爽！
奶油明太子烏龍麵 $180
這道算是主食類，
這間店奶油明太子的味道真的非常好吃，
搭配上Q彈有勁的烏龍麵，
真的是完美的搭配。
烤鯖魚 $180
這是店內推薦當然點一下囉！
這道常見且簡單的料理能成為推薦一定有他的道理，
果然勝敗還是取決於調味醃製的過程，
比市面上吃到單純就只有鹽配上檸檬的好吃很多，
大家可以來體驗看看。
鹽烤牛舌 $250
這道料理可能很多人聽到名稱就卻步了，
皮皮看到時也是一樣，
但嘗試吃過後欲罷不能！！！
原來牛舌比其他部位還好吃，
用餐完後還聽說牛舌是非常貴的部分，
這樣一份250真的超級划算。
鹽烤海大蝦 $180
身為一個海鮮控的我，
到哪有海鮮一定會點海鮮！
記得小時後爸爸常常帶我去釣泰國蝦來吃，
所以養成了對蝦子非常挑的習慣，
一般這種蝦都會比泰國蝦乾和硬，
但師傅的料理方式真的不同以往我吃過的，
海大蝦富有彈性鮮汁流入口中讓我回味無窮啊！
蒜香千層腐皮 $100
一上菜時整個香氣撲鼻，
卡滋卡滋脆脆的超級好吃！！
可以嘴解饞和酒膩，
非常適合配酒。
這次我們點的是荔枝酒跟Sapporo札幌生啤酒，
Sapporo生啤機在台灣真的很少看到，
平常買個肉串回去吃時必搭配Sapporo，
因為他的泡沫細膩味道稍重一點是我喜歡的類型，
不像其他牌有點在喝水的感覺。
後來店家招待我們2杯店家特調，
問了下老闆酒名，他說沒有名字XD
老闆還有招待葡萄柚啤酒，
第一次喝葡萄柚啤酒，
真的非常好喝，
原本以為會是酸酸的沒想到非常甜，
有點在喝果汁的感覺，我很滿意。
平常工作壓力無法釋放的話，
一定要來居酒屋大聊一下，
聊天一定要配點酒跟解嘴饞的東西才能真正釋放，
居酒屋的主人說他有點身兼擺渡人的感覺，
老闆真的很會替人解惑跟聊天哈哈哈哈
一路從下午5:30知道凌晨12:30，
在摩多裡真的是太舒服了，
很適合久坐，
而且店內人員都很幽默好相處
不得不說老闆真的很敢請，
不只會很會設計店面，食材不錯，重點是很會做人，
怪不得在地人狂推這一間居酒屋，
在疫情期間生意還是陸陸續續地來！！！
摩多居酒屋菜單MENU
店家資訊
店名：摩多居酒屋-新莊廟街串燒酒場
地址：242新北市新莊區新莊路483號
電話：02-2201-2483
營業時間：週一至週四 17:30~00:00，週五至週日 17:30~01:00
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