三級警戒延長到7/12了，雖然疫情期間不能內用，不過每天能吃到平常沒有那麼優惠的愛店套餐，也算是彌補了一些不能出門的吃落感。
最近回刷韓劇《雞不可失》被裡面的炸雞饞到，立馬去買回家必經的炸雞店【起家雞韓式炸雞】，起家雞在韓國可是老字號炸雞店，味道正宗，除了炸雞、炒年糕、韓式手做飯糰應有盡有，重點是炸雞有「去骨系列」沒有骨頭簡直是懶人大福音！
起家雞是全台首創使用洽服氣冷生產技術的氣冷雞及嚴選優質安心油品，
從選料、設備到製程標準都與韓國一致，
就是為了讓顧客可以享用的原汁原味的韓國炸雞！
現在疫情期間推出外帶、外送菜單，也可線上訂購餐點，滿$599可免費外送。
菜單分為炸雞、雞翅、配餐、飲料4大部分簡單明瞭、一目了然讓顧客更好點餐。
炸雞有分全雞、半半炸雞、去骨系列可供挑選，份量大多是2~3人份，口味豐富多樣有8種能選擇。
最受歡迎的非頂級洋釀莫屬，仔細看了一下比招牌洋釀多了白醬價錢卻一樣XDD
▲這次我們點兩人套餐
《炸雞皆為去骨系列》
去骨頂級洋釀$459、去骨招牌洋釀$459
《副餐》
哇樂全雞翅(大)$399、韓式炸年糕$90、韓式手作飯糰$80
《飲料》
大可樂$20、水蜜桃汁$55、白葡萄汁$55
▲炸雞真的有種魔力，一不小心就點了一整桌，獻上準備開動的皮皮
這個份量真的是超值，每個套餐都有附可樂一瓶、蘿蔔一包、手套兩副。
炸雞啤酒配上韓劇，絕對是頂配天仙配，絕對是炸雞屆的翹楚，在疫情期間沒有能比這更享受的了！
起家雞真的超貼心，每個炸雞盒內都有配置拋棄式手套，以前懶得吃炸雞都是因為要洗手，而這貼心的附贈品讓享用韓式炸雞時不必弄得滿手黏踢踢。
吮指必備！戴上手套準備來大快朵頤啦😋
▲招牌洋釀-去骨（2人份）$459
招牌洋釀炸雞絕對是必點之一，
韓式炸雞的靈魂當然在於他的醬汁啦！
使用了珍貴蜂蜜、寡糖及十多種天然蔬果調製而成的獨門醬汁，
香甜而不膩，傳承正宗道地韓式炸雞口味，
高質量的肉配上足夠的醬汁讓味蕾整個大開。
白蘿蔔吃起來清爽脆口，一口炸雞一口蘿蔔完美中和了油膩感。
店家使用的白蘿蔔是密封包裝，非常衛生，就我吃過的韓式炸雞店只有他們是密封的，大推。
▲頂級洋釀-去骨（2人份）459
以招牌洋釀為基底，搭配韓式特調白醬，口感有點像美乃滋多層次的香味。
覺得去骨炸雞真的是懶人福音，最適合我這種懶得啃骨頭的，且不怕吃到一堆骨頭的雞。
去骨系列的雞肉是用大塊的雞腿肉，所以肉質吃起來比較軟嫩多汁，
一口吃下肉直接塞滿嘴巴超滿足，外皮酥脆雞肉軟嫩多汁不柴。
圖片的炸雞及其醬汁看起來就非常誘人，更不用說實際上有多美味可口了。
▲味樂全雞翅（小）$209
(小份為1-2人份：棒棒腿*5、雞翅*5)
不過友人特別愛啃骨頭，每次去炸雞店都必點雞翅，
享受啃骨及吮指的樂趣，所以這次點了個微辣的雞翅。
是用炸棒棒腿和小雞翅在加入青椒、大蒜及韓國的黑醬汁拌炒。
這醬汁有點大醬的口感，
是我喜歡的味道，甜中帶辣，
有種普通的雞翅都變成MVP的感覺了！
調味過後的雞翅香辣香辣的吃起來非常過癮，
第一口時還以為是甜口，不小心嗆到了一下。
辣度約外面的小辣，就連不太敢吃辣的我也都能接受。
▲韓式手作飯糰 $80
這道也是起家雞內必點之一，許多人常常會慕名而去。
手作DIY飯糰超有趣，簡直是飯糰屆的網紅，
雖然是手作飯糰，但完全不需要藝術天份，人人都可揉！
就來嘗試看看自己能不能做得像更大網紅一樣誘人可口吧！
不用攪拌直接挖起來，然後把飯糰捏成自己想要的形狀，糯米飯軟黏還蠻好塑形的。
好吧放棄XDD
要捏的好看芝麻海苔的位置真的很重要，最後還是捏成圓球狀能吃就好啦！
香油配上白米在往上灑滿海苔跟芝麻，香氣撲鼻，
入口是甜甜的海苔味配上軟Q的糯米讓我吃20顆都不是問題，
如果起家雞24小時都有開的話我絕對每天買飯糰當早餐啦！
▲韓式炸年糕 $90
韓國的街邊小吃辣炒年糕，表皮碎碎的吃起來非常Q彈且不粘牙非常刷嘴，芝麻的搭配更凸顯出辣醬的香氣。
▲飲料有八種品項可選
美中不足的是居然沒有啤酒或甜酒！
不過沒關係，喝點韓國包裝的飲料也可以假想自己在韓國XD
白葡萄汁、水蜜桃汁都是作為韓國超熱銷且到韓國必買必喝的人氣果汁，
能喝到滿滿的果肉，香醇順口沁涼消暑最享受！
皮皮碎碎念：
以上的份量其實兩人真的吃不太完，不過隔天用微波爐或電鍋加熱依舊美味。
吃遍台北各家韓式炸雞的我，覺得起家雞最符合當初去韓國吃的口味，醬料非常像韓國最有名的仁川市場調味炸雞。
台灣大多的韓式炸雞店不是醬料偏淡或死鹹然後皮薄醬料都完全沒入味，但起家雞不同他們的做法及味道真的正宗，很像跟當初在韓國吃的一樣，醬料足夠味道剛好不會太膩，外皮也不會只有薄薄一層，外酥內軟，肉汁豐富相當過癮，怪不得能駐足在台灣各地。
最後，大家抗疫的同時也別忘了好好對待自己，無法群聚唱歌沒關係，我們也可以透過美食來解憂，
沒辦法去韓國大嗑炸雞的日子，在家喝點小酒放鬆一下享用起家雞追劇絕對是最棒的選擇！
起家雞
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