「老串角居酒屋」在新北坐擁六間分店，不少藝人網紅都曾是座上嘉賓，於去年十月開幕的「老串角土城店」位於土城學府路上，捷運海山站步行十分鐘左右，延續板橋江子翠創始店的超難訂位風氣，一開幕旋即名聲大噪，因為店裡除了服務熱情外，又很平價美味，主要是時常推出的活動很有誠意又吸引人，而且每間分店的品控都一致美味，也因此，成為熟客會反覆去吃的愜意居酒屋！
「老串角土城店」除了提供烤串，還有刺身、海鮮、湯飯、炒物、揚物等，餐點多樣化且價格合理，建議不開車的朋友還可以點杯日本佳釀慢慢度過夜晚的時光！
老串角居酒屋土城店
老串角居酒屋土城店
•電話：02-8261-8808
•營業時間：週一～週日17:30~01:30
•捷運站：捷運海山站
•粉絲專頁：老串角居酒屋-土城店
•其他：服務費10%，只收現金
環境營造出濃濃的日本風情，附近停車場步行2分鐘左右，不過建議來訪的饕客還是搭車好，因為附近停車場的費用嚇到吃手手，而且開車不宜喝酒，就無法真正的feeling靈魂庇護所了！
朋友在找停車位的途中，就目睹店門外大排長龍，不得不說老串角居酒屋的實力真的無堅不摧，無論到哪個分店都看得到排隊的文化！
老串角土城店－環境
一入內，肉香炙燒味直接衝入鼻腔，真的讓人不禁擦擦嘴角口水，這香氣未免太逼人食慾了！
寬敞的空間暖色的燈光，入內後讓人卸下心防，在這裡不僅只是崇尚美食與吃，也不僅是飲酒買醉，而是崇尚可以互動的氛圍，下班後三五好友相聚小酌一杯，讓平時上班或壓力大的人有地方可以打破平時的抑鬱，這裡就是他們的舒壓天堂。
老串角居酒屋土城店引領著板橋江子翠創始店「居酒屋王者」的光環來到土城，周末座無虛席幾乎是常態，我覺得他就算開到鄉下地方可能也檔不住他的光環了!!!!
滿滿的昭和風情撲面而來，眼花撩亂的海報將深夜食堂的氣氛襯托得暖意十足，一時半刻還會不知道自己身處在台灣還是日本，今天，只需要盡在這深夜食堂充分享受食物和酒帶來的慰藉！
聽見烤串在火爐上滋滋作響，這種美食交響樂配上陣陣香氣，超級振奮食慾！老串角居酒屋是使用比一般貴5倍的備長炭，由內而外能保持住食物的鮮味與肉汁，而且不會有外面烤焦裡面還沒熟的狀態，在我的認知內，只要使用備長炭，幾乎都是美味的保證，難怪老串角居酒屋幾乎道道無雷啊~~~
牆上小黑板有店家激推的獨家菜品、新品，白醬烏龍麵真的讚，皮皮掛保證！
老串角土城店-菜單
菜單選項相當豐富，烤串、炒物、炸物、刺身、湯品應有盡有，基本上盲點都沒甚麼問題，目前吃過五間分店都沒有一道讓我覺得難吃到吐的～
無提供一般免費的熱茶或白開水，畢竟來到這當然是要小酌一下！
老串角土城店－必點菜色
一般在日本點餐順序都是從清爽的涼菜開始，逐漸被烤物、煮物、炸物等肉類替代，最後以主食收尾。不過以我們這群大食獸來說就沒這麼講究了，一桌上齊，大快朵頤！整桌點起來也$2600左右而已，算是價格滿實惠的一間居酒屋！
▼青蘋果汽水$100、蜜桃汽水$100
這次皮皮與友人開車前來，不宜喝酒，有點可惜，因此直接先來兩杯甜滋滋軟性飲料補充心情甜度啦！
如果想要點杯酒小酌一下又毫無頭緒的，皮皮推薦可以喝梅酒，酒精不醇厚又可以有微醺的爽感。
▼店家招待－毛豆
幾乎每道料理都是現點現做，需要等待一些時間，閒話家常很容易餓，被店家投餵毛豆超幸福啦
▼鹽烤蔥鹽牛舌$230
每次來皮皮一定會點上這道牛舌！雖然不是厚切，但肉感十足，燒烤起來肉香四溢，鮮甜的肉汁在咀嚼時滿溢而出，並且帶有彈嫩的嚼勁！
加上鹽蔥鹹香好吃，一上桌入胃袋直接征服很多人了！
▼起司豬肉蔥串$150
豬肉蔥捲加點起司是頭一次嚐試，真的挺香挺好吃！在火烤時起司和豬肉都會出油，其中的蔥又吸收了肉和起司的油，豬肉外層也弄得入味，不過起司沒有加很厚，不會讓豬肉被奶香味喧賓奪主，是滿值得嚐嚐的一道料理！
▼明太子山藥$160
這在居酒屋根本是不可忽視被點臺的存在！
明太子跟山藥根本就是天生一對的組合，上層的明太子鮮香誘人，下層的山藥清香爽脆，兩者合在一起相得映彰，棒呆了，因為太好吃，我發現這道默默漲了10元，哈哈哈哈
▼鹽烤雞腿蔥串$140
雞肉吃起來嫩口多汁，表層考得微焦更顯香，搭配醬燒醬汁和蔥段超合拍，很巧妙地彰顯出雞肉的美味。
▼醬燒牛五花$190
醬燒牛五花人人都會烤，不過烤得巧還是因人而異，將牛五花厚切，只加些許的岩鹽燒烤調味，外表帶有脆感，入口極富彈性，這鹽的份量真是拿捏得恰到好處，鹹味僅僅出現剎那，隨後肉汁的甜味如排山倒海般蜂擁而至！就算拍照到冷掉也好吃耶~
▼培根捲鮮干貝$280
之前在Costco一出我有買來吃過，覺得普普，相較之下老串角這道做得好讚，果然現做與冷凍就有截然不同的差異！
經過燻烤的培根，捲著大顆鮮嫩的干貝肉，培根酥脆，干貝柔軟多汁，結合起來感覺就像兩股強大的勢力在口中結盟，好讚！
▼秘制雞捲唐揚$190
這不是外面路邊攤那種用豆腐皮包裹而成的雞捲，是真材實料的雞肉製成，雞捲的瘦肉有醃漬過非常的帶口感，薄薄的脆皮外層炸得酥香可口，與一旁的生菜包裹蔥鹽和洋蔥一同入口，有很棒的甘甜味，來一杯酒再適合不過！
▼午仔魚一夜干$320
魚肉超肥美，越吃越涮嘴，是你家貓貓都會想吃的一夜干！
烤功很讚，帶有焦香感的魚皮在外皮焦脆的同時還能讓魚肉保持的細緻水嫩，吃完直接上癮，友人甚至連小碎肉也不放過！
▼焗烤起司地瓜$120
如果你是很喜歡吃地瓜、起司等甜食的朋朋，那這道你一定要點！
地瓜自帶甜香，尬上濃厚的起司無敵對味，裏頭的地瓜厚實又大塊，飽足感很強，吃完可以直接一波帶走７分飽的朋朋喔
▼松阪豬炒水蓮$150
來個轉換!!!!
除了燒烤厲害，炒物功夫也很強，看似簡單的炒水蓮要好吃其實很困難，因為水蓮的熟成度很難拿捏，多一分則老，少一分則多了草臭味，而老串角的炒水蓮吃起來清脆多汁，還帶點鑊氣，搭配了松阪豬口感又紮實又讚，分量又很夠，一秒愛上！
▼鮮烤生蠔$130
看這肥美的生蠔，Ｑ彈多汁，有夠銷魂！這營養程度目測就可以知道了吧，女生吃了養顏美容，男生吃了更強壯，吃起來甚至稍稍偏甜，富有海鮮滋味又匠心獨具！
▼白醬海鮮烏龍麵$240
這道是經典必點！白醬是老闆依比例調配後才選出的黃金比例，所有的麵條都吸飽滿滿白醬和海鮮精華，是人氣菜色，吃過就會被圈粉
▼日式麻糬燒（GOOGLE打卡評論贈送）
吃完美味串燒來個甜點才是王道啊！而且只要動動手寫５星評論就可以不花錢即享用，是贈品中的上乘之作了吧！
Q軟麻糬淋上煉乳灑滿花生粉，看似超甜實則不會過於甜膩，比例算是完美，幾乎很多人是為了這道不斷光顧呢！
老串角居酒屋土城店評價
皮皮碎碎念：
老串角居酒屋全店的環境及氣氛籠罩著昭和年代的風格，實在太好拍，燈光微黃，頗有情調，又以木製暖色調為主，處處皆可見店家的心思。
菜色種類多樣，價格走親民路線，很適合多人一起分食，可以吃到不同口味的料理。人多時店員也彷彿在拚KPI似的加緊腳步給各位享用佳餚，絲毫未見面有不悅，五星評論贈品也都很有誠意，來過就可以知道為什麼時常滿席了！
想要來享用正餐或是餐後的續攤小酌，這一間是很不錯的選擇喔！
老串角居酒屋土城店
•電話：02-8261-8808
•營業時間：週一～週日17:30~01:30
•捷運站：捷運海山站
•粉絲專頁：老串角居酒屋-土城店
•其他：服務費10%，只收現金
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我是皮皮，很多時候，我擔心自己在奔波中，在匆忙的周旋中失去初心。於是我喜歡去紀錄生活美好的瞬間，紀錄美食、旅行、喜好物品，警示自己不要忘了最初的理想，不要忘了享受生活。也喜歡紀錄自己生活中平凡的不平凡，也可以讓自己回看過去點點閃光。祝願每一位讀者都能在忙碌中抽出一點時間留給自己，去喝一杯，去散散步去駐足在一些可愛時刻裡。
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