在瞬息萬變的城市裡，有些味道已然失去，但有些卻仍亙古存留。
各種零食、餅乾因應現代人口味不斷推陳出新，卻有不少仍獨鍾傳統滋味。
在快速變遷的時代中，【芊宏食品】透過積極與代理商密切配合販賣「傳統餅乾」，
像是卡哩卡哩、數字餅乾、飛機餅乾這種舊時代的眼淚現在在台灣越來越少見了，
而芋宏食品卻仍舊販賣，只為讓大家可以搭上懷舊時光列車，回味著兒時記憶中最純正的古早味
▲積極取得各大品牌授權書
【芊宏食品】是一間1999年起家的古早味食物的公司，2019年開始經營網路市場。
除此之外，也有販賣各式即期品、福利品販售、各大廠日本零食販售、超大包散裝懷舊零食，
為了想讓大家吃到記憶中的老味道，他們還獲得各大廠商授權合作！
說起復古，最近正在上映的「天橋魔術師」掀起了一波80年代的復古懷舊風潮，
台灣的復古風裡可是不只爸爸們的偉士牌、媽媽們的仙女式髮型跟大墊肩造型，
記憶中食物的味道也是默默地流傳了下來。
而今天分享的正是快要絕種的品項，也正是芊宏食品最熱銷的幾種品項，
【洋芋捲、卡哩卡哩、洋芋球】，
他們主打快速出貨，自我下單到收到貨居然只耗費2天！
▲包裝的份量居然可以蓋住皮皮的身體
看這外包裝的設計完全是全方位的古早味，以為自己穿梭到了50.60年代的傳統零食店！
不過之後會改包裝，應該也與復古脫離不了多少吧！
因為網路市場的關係，所以這個品牌也遍及台灣各大賣場通路與歐美及東南亞，
只為了讓台灣最傳統的古早味可以展示給全世界。
台灣有這樣一間擁有30年零食、餅乾開發與行銷經驗的公司，
不禁讓人期待起在世界各個角落裡會不會有一天，
台灣的華人們都可以在食物的體驗上保有曾經共同童年的記憶。
▲皆為袋裝，外袋上都有可以重複拆開與闔上的環保夾鏈，即便吃不完也不用大費周章找密封夾在哪了！
・傳統餅乾必買：
✓洋芋捲-海苔
✓洋芋片-海苔
✓洋芋薯條-海苔
✓洋芋片-烤雞
✓洋芋球-起司
✓傳統餅乾-鹹咖哩
✓傳統餅乾-甜咖哩
✓洋芋捲-酸辣
✓洋芋球-披薩
✓洋芋薯條-甘梅番茄
▲洋芋捲-海苔
清爽的海苔香氣，配上像是浪味仙餅乾樣子的洋芋捲，
海苔就是內行人隨手要帶一包回家的經典不敗。
▲洋芋片-海苔
海苔系列洋芋片，我覺得是最符合傳統與現代的結合，
大波浪後切造型不像一般超市的口感，
這是專屬於芊宏有限公司的機器裁切的薯片，越嚼越香。
▲洋芋薯條-海苔
「今晚我想來點….海苔口味的洋芋薯條」，
看到官網上寫的金黃酥脆的洋芋條，
撒上特調海苔粉，鹹香可口，
立刻就想起麥當當曾經推出的海苔口味搖搖樂的薯條，
不過畢竟是傳統零食，相較之下也沒那麼油膩，
清爽的傳統口味可以滿足你深夜又想吃薯條的心。
插播，像我就很喜歡追劇或看電視時吃，
特別解嘴饞，又不會像現代餅乾那樣那麼油膩。
▲洋芋片-烤雞
烤雞口味就是在各大洋芋片必吃的雞汁口味類型，
配上嚴選優質的馬鈴薯製作而成的洋芋片，
除了最適合下酒，吮指配方就是這款喔！
也正是皮皮我最愛吃的其中一款
▲洋芋球-起司
起司口味的洋芋球是最普及大眾會接受的口味之一，幾乎沒有失敗之作，
所以皮皮在外頭看見起司口味的餅乾時，都會將起司列為優先選項之一，
這款洋芋球也是很容易入手的款式。
如果你是保守派，喜歡想像中的味道，那這款絕對不會讓你失望喔。
▲鹹卡哩
講到甜，不能不提到鹹才是皮皮最喜歡的味道，
卡哩卡哩的鹹跟一般餅乾的鹹味不同，
有點…青春的味道，哈哈哈，
就是KTV那種會擺置在某個角落充場面的味道。
想起第一次跟一群人去KTV唱歌時，
開始裝忙時拿的食物嗎？這就是那種會跟飲料、酒精，
莫名其妙被帶進來，又被嗑光的鹹香鹹香的味道。
▲酥脆的口感完全就是解嘴饞的好幫手。
大家看我一嗑，馬上圍過來一人抓一把，
看來大家都無法抗拒卡哩的誘惑，哈哈。
▲甜卡哩
基本款必備的點心就是鹹、甜兩種，
就像電影院的爆米花一樣，或者麥當當的薯條一樣，
卡哩卡哩製作的方式就是油炸，不過也沒有現代餅乾那樣油膩重鹹，
香酥的口感配微微的糖霜，
以及餅乾散發出的香味，讓人不自覺得吃完半包。
皮皮我真的非常會自得其樂，
一包餅乾都足以讓我配上夜景自耍浪漫，
卡哩卡哩真的是增添幸福的來源之一，
配上酒小酌怡情，相得益彰。
▲洋芋捲-酸辣
酸辣的口味是屬於餅乾中很少見的味道。
但是配上洋芋捲的形狀，吃起來可不馬虎也不奇妙，
上方的蕃茄粉特別提味，越嚼越起勁。
在裡面幾種口味裡，皮皮覺得這是最適合購買的一種口味，
因為你一般可是很少吃到酸辣的口味呢!
▲洋芋球-披薩
披薩口味放置在各式各樣的餅乾裡，就是最涮嘴的阿，
淡淡地乳酪味道配上濃郁的起司味，鹹香脆口，
讓洋芋球不會吃幾口就膩了，一吃就停不下來，這款也是我心中的前三名！
▲洋芋薯條-甘梅番茄
從小我就特別愛吃甘梅薯條，去到炸物店必點。
像這種烘焙餅乾解決了還要出門購買的時間，
看到這包腦波非常弱的放入購物車XD 口感真的沒有失望耶，
類似清淡口味的卡迪那，屬於喜歡茄汁口味但是又不喜歡太重的人吃。
皮皮碎碎念：
我們試著從影集、建築、流行、用語去了解過去的人的經驗，
去理解另一個年代的人在台灣這個大家庭裡，曾經用什麼樣的模樣生活著，
卡哩卡哩就變成了一個能夠與父母擁有共同語言的食物話題。
已營業22年的【芊宏食品】用過去經營的步調，
慢慢的學習走向全新的視野，打入年輕人的市場，
只為了讓更多人能夠在如此多元的零食種類中，保有台灣人最原始的記憶，
就像你可能習慣的就是那些辛香味很重的調味料，
而芊宏的這些產品平平凡凡又清淡卻深植在老一輩很健康的零食。
講不出卻忘不了名字，洋芋捲、卡哩卡哩、洋芋球、咕咕棒、牛奶小方餅、森永友友球、海苔鬆餅....
還有的是可能是一些人的人生進到的便利商店的曾經吃的第一個餅乾，喜年來、鹹蔬餅，就因為父母覺得它看起來比較健康。
若你也是吃貨之一，絕對要來【芊宏食品】官網逛逛，瞬變回味這些用鄉愁堆疊的小點心吧！
芊宏食品
地址：臺中市大雅區振興路200號
電話：(04)2560-5526
營業時間：週一至週五 8:30 - 17:30（國定假日公休）
官網：芊宏食品
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